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へしことは魚に塩を振って塩漬けにし、さらにぬか漬けにした郷土料理のことをいいます。
一般的にサバやイワシなどの青魚でへしこを作ることが多いですが、ここだけしかない物を作ろうと鳥取県で水揚された新鮮なハタハタを使用してへしこを作りました。
まさに知る人ぞ知る逸品。自家製のぬかで一尾一尾丁寧に手作りしています。

サッと焼いて、ご飯のお供、お茶漬け、おにぎりの具、酒の肴にどうぞお召し上がりくださいませ。

■名称:ハタハタへしこ ※真空冷凍
■内容量:500g
■保存方法:要冷凍(冷凍-18℃以下)
■配送方法:冷凍便(ヤマト運輸)
※ぬかをよく落として水でさっと洗いお召し上がりください。
※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。

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